医疗器械内窥镜刨削系统生产成本控制策略是一个综合性的过程，旨在通过优化生产流程、提高管理效率、降低原材料和运营成本等手段，以实现成本的有效控制。以下是一些具体的策略：

一、研发设计阶段

优化设计：在研发设计阶段，注重产品的优化设计，通过技术创新和工艺改进，降低原材料消耗，提高产品的使用性能和可靠性，从而从源头上控制成本。

成本预估：在产品研发初期，进行全面的成本预估，包括材料成本、加工成本、研发成本、测试成本等，确保产品成本在可控范围内。

二、原材料采购阶段

供应商选择与评估：建立严格的供应商评估机制，选择具有成本优势和高质量产品的供应商。通过长期合作和批量采购，降低原材料采购成本。

采购流程优化：简化采购流程，减少不必要的环节和浪费，提高采购效率。同时，利用ERP等信息化系统，提高采购信息的准确性和及时性。

三、生产制造阶段

生产流程优化：通过精益生产等方法，优化生产流程，减少浪费，提高生产效率。对生产过程中的瓶颈环节进行识别和改进，确保生产线的顺畅运行。

设备维护与更新：定期对生产设备进行维护和更新，确保设备处于良好状态，减少故障停机时间，提高生产效率。同时，引进高效、节能、环保的新型设备，降低生产成本。

员工培训与技能提升：加强员工培训，提高员工技能水平和生产效率。通过技能培训、团队建设等方式，激发员工的工作积极性和创造力，为成本控制提供有力支持。

四、库存与物流管理

库存管理制度：建立完善的库存管理制度，确保库存数据的准确性和实时性。通过合理的库存规划和调度，提高库存周转率，降低库存成本。

物流管理优化：优化物流管理流程，降低物流成本。与物流公司建立长期合作关系，争取更优惠的物流价格和服务。同时，加强物流信息管理，提高物流效率。

五、质量控制与检验

质量管理体系：建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合相关标准和客户要求。通过加强质量检验和控制，及时发现并处理质量问题，避免质量成本的发生。

不良品处理：对生产过程中产生的不良品进行及时、有效的处理，减少浪费和损失。同时，分析不良品产生的原因，采取措施进行改进和预防。

六、其他策略

引入ERP系统：通过引入ERP系统提升成本管理信息化程度，提高成本信息获取的及时性和准确性，保证成本核算的全面与清晰。

实行全面预算管理：对全面预算管理工作的实施给予高度重视，通过合理分配、考核与控制企业现有资源，促进企业战略目标的顺利实现，提前剔除不合理开支，预防成本费用超标事件。

综上所述，医疗器械内窥镜刨削系统生产成本控制策略需要从研发设计、原材料采购、生产制造、库存与物流管理、质量控制与检验等多个方面入手，通过综合施策，实现成本的有效控制。