企业生产医疗器械电动鼻腔冲洗器产品需要进行CE认证，以确保产品符合欧洲相关法规和标准要求。以下是关于CE认证的详细步骤：

确定产品分类和符合的法规标准：根据产品特性和用途，确定医疗器械电动鼻腔冲洗器的分类，并了解适用的相关法规和标准要求。例如，医疗器械指令（MDD）和相关的基础标准EN ISO 13485等。

准备技术文件：根据指令要求，企业需要准备一系列技术文件，例如产品技术规格、用户手册、风险分析报告、符合性声明等。这些文件需要以英文或欧盟官方语言编写，并确保准确、完整和一致。

评估测试：根据产品分类和标准要求，进行相应的测试和评估，以确保产品符合相关法规和标准。可以选择欧盟境内或境外的第三方测试机构进行测试，但需要确保其具有相应的资质和认证。

编制符合性声明：符合性声明是CE认证的重要文件，其中声明产品符合相关法规和标准要求。符合性声明需要由企业签署，并附上测试报告、技术规格和其他必要文件。

申请CE认证：向欧盟授权的认证机构申请CE认证。认证机构将对技术文件、测试报告和符合性声明进行审核，并可能进行现场审核。如果产品符合相关法规和标准要求，认证机构将颁发CE证书。

粘贴CE标志：获得CE证书后，企业可以在产品上粘贴CE标志，以证明产品符合相关法规和标准要求。CE标志是产品在欧洲市场自由流通的必要条件之一。

需要注意的是，企业应该选择正规的认证机构或咨询机构进行合作，以确保顺利通过CE认证。同时，企业需要确保产品始终符合相关法规和标准要求，并随时接受欧盟监管机构的监督和检查。