香港医疗器械临床试验中的监察审计流程是一个严谨且系统的过程，旨在试验的合规性、数据的准确性和受试者的安全。以下是根据行业实践和相关法规，概括的监察审计流程的主要步骤：

确定监察审计计划：根据试验方案、法规要求和内部规定，制定详细的监察审计计划，明确监察审计的目标、范围、时间表、人员配置等。

组建监察审计团队：组建由具有知识和经验的监察员和审计人员组成的团队，团队成员熟悉试验方案、法规要求和审计标准。

现场访视：监察员按计划对试验现场进行访视，检查试验的实际操作是否与试验方案、SOP和法规要求一致。访视内容可能包括试验文件的完整性、受试者招募与筛选、试验产品的管理、数据记录与报告等。

数据核查：对试验数据进行详细核查，数据的准确性、完整性和一致性。这可能包括原始数据的核对、数据录入过程的审查、数据异常值的处理等。

问题跟踪与解决：对于监察过程中发现的问题，监察员会记录并跟踪解决情况。如果问题严重或影响试验质量，可能会暂停试验并报告给相关。

文件审计：审计人员会对试验相关的文件进行审计，包括试验方案、知情同意书、试验记录、数据报告等。审计的目的是文件的合规性、完整性和可追溯性。

数据审计：在数据核查的基础上，审计人员会进一步对数据进行审计，以评估数据的真实性和可靠性。这可能包括统计方法的审查、数据一致性的验证等。

综合评估：根据监察和审计的结果，对试验的整体质量进行综合评估。评估内容可能包括试验的合规性、数据的准确性、受试者的安全性等。

编制监察审计报告：监察审计团队会根据监察和审计的结果，编制详细的监察审计报告。报告应包括监察审计的目的、范围、方法、结果、问题及建议等内容。

提交报告：将监察审计报告提交给试验申办方、伦理委员会和相关监管。同时，将报告中提出的问题和建议反馈给试验现场，要求其进行整改。

跟踪整改情况：监察审计团队会跟踪试验现场的整改情况，问题得到及时解决，并评估整改措施的有效性。

总结经验教训：对整个监察审计过程进行总结，分析存在的问题和不足，提出改进建议。

反馈与沟通：与试验申办方、伦理委员会和相关监管保持密切沟通，及时反馈监察审计结果和整改情况，共同推动试验质量的持续提升。

需要注意的是，以上流程仅为一般性描述，实际监察审计流程可能因试验类型、规模、法规要求等因素而有所不同。在香港进行医疗器械临床试验时，应严格遵循相关法规和内部规定，监察审计工作的有效性和合规性。