幽门螺旋杆菌抗原检测试剂盒的工作原理基于免疫学和生物化学方法，主要包括以下步骤：

1. 样本采集： 患者可能提供的样本通常是胃黏膜组织、胃黏液、唾液或粪便。其中，粪便样本是较为常用的非侵入性样本。

2. 抗原提取： 从样本中提取幽门螺旋杆菌的抗原，这可能涉及到对样本的处理，以获得含有目标抗原的提取物。

3. 抗原检测： 使用检测试剂盒中的抗体或其他特定的生物分子，将样本中的幽门螺旋杆菌抗原与这些生物分子发生特异性反应。这通常通过免疫反应来实现，例如酶联免疫吸附试验（ELISA）或荧光免疫分析法（FIA）等。

4. 信号产生： 当抗原与检测系统中的生物分子发生特异性结合时，会产生一个可检测的信号。这个信号可以是颜色变化、荧光发光、酶反应产生的物质等。

5. 结果解读： 对于大多数检测试剂盒，结果的解读通常是通过观察信号变化来判断是否存在幽门螺旋杆菌感染。这可能是通过肉眼观察，也可能是使用专门的仪器进行定量测量。

整个过程的关键在于检测系统中的抗体或其他生物分子的特异性，以确保只有幽门螺旋杆菌的抗原能够与其结合，从而提高检测的准确性和特异性。